งาน Agri Travel and Slow Travel Expo 2017
 |
เมื่อวันที่ 17-19 ก.พ. 2560 สำนักงานทีมประเทศไทยในอิตาลีได้เข้าร่วมงาน Agri Travel and Slow Travel Expo 2017 ที่เมือง Bergamo เป็นงานที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน ซึ่งมีมิติด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบท โดยในปีนี้ Theme หลักของงานคืออาหาร |
ทีมประเทศไทยได้จัดกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อประชาสัมพันธ์ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารไทย และการท่องเที่ยววิถีไทยในมิติการท่องเที่ยวเชิงชุมชม อาหาร เกษตร และชนบท และปีนี้เป็นปีแรกที่ไทยเข้าร่วมงานดังกล่าว
ทีมประเทศไทยได้เชิญอาจารย์จากวิทยาลัยดุสิตธานีมาจัดการสาธิตวิธีทำอาหารไทย และแนะนำเครื่องปรุงไทยที่สามารถซื้อได้ในตลาดอิตาลี โดยเน้นเมนูที่ทำจากข้าวและกะทิเป็นหลัก คือ ต้มยำกุ้ง
ต้มข่าไก่ ผัดไทย ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมครก และข้าวเหนียวมะม่วง นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานได้ชิมกาแฟดอยช้าง และได้ความรู้เกี่ยวกับความสำเร็จของโครงการพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทร
มหาภูมิพลอดุลยเดชในการส่งเสริมในชาวเขาปลูกพืชทางเลือกและขจัดการปลูกยาเสพติดในพื้นที่ทางเหนือของไทย รวมทั้งได้เรียนรู้เกี่ยวกับสินค้าเกษตรไทยที่ทำจากข้าวและมะพร้าวด้วย
